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本書以各種飯類搭配三種小菜的美味便當組合,將充滿愛心與溫暖最值得推薦的家庭便當!日本人是世界公認最長壽的民族，究其原因皆於其食物中，到底日本人的飲食習慣裡藏有什麼秘密，本書會詳細的告訴你。本書將一年四季最適合養生的食物，分類介紹給您，大部分的食材都可在台灣的市場中取得，不需搭配任何的中藥材，即可讓您健康的護一生。作者簡介白井 操松蔭女子學院短期大學家政學科系畢業後，任職研究室助理。企劃「白井操cooking studio」節目。主持NHK電視台「今日料理」，NHK廣播電臺「元氣俱樂部」活躍於報章雜誌。每年於WHO公開討論會中規劃長壽便當。著有《基礎料理中的基礎》《長壽料理》等多本著作。監修者簡介家森幸男
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丸文
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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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- 1937年出生於日本京都。
- 醫學博士。
- 現任京都大學研究所人類．環境學研究科教授、WHO循環器官疾病預防國際共同研究中心主任等職務。同時也十分熱中於長壽飲食的研究。
- 著有《長壽的祕訣在於飲食》（MAKINO出版）、《「長壽飲食」世界探索記》（講談社）、《長壽料理》（NHK出版）、《長壽養生便當》（NHK出版，台灣版由橘子出版有限公司出版）等書。
- 目前活躍於報紙、雜誌、電視的健康節目。
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關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
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